سولفات آلومینیوم یک افزودنی غذایی است. همچنین کاربرد های زیادی در صنایع بهداشتی دارد مصرف سولفات آلومینیوم برای آیا سولفات آلومینیوم زیان آور است؟ انسان امن و قابل استفاده می باشد اما باید در حجم کم استفاده شود. البته مضرات سولفات آلومینیوم به چندین فاکتور بستگی دارد. تمام ترکیبات سولفات آلومینیوم با نام آلوم یا زاج شناخته شده و هر یک نوع خاصی از سمیت را دارا هستند. نوعی از سولفات آلومینیوم که در تولید دئودورانت مصرف می شود ، با نام زاج سفید شناخته شده و فرمول آن ،سولفات آلومینیوم پتاسیم است که زاج پتاس هم نام دارد. سولفات آلومینیوم پتاسیم یا زاج سفید که در تولید دئودورانت مصرف می شود ، ممکن است از طریق پوست بدن جذب شده و به گردش خون راه یابد. البته از نظر FDA ، این مسئله برای بدن مضر نیست اما ممکن است نشانه های منفی به دلیل وجود یون های آلومینیوم در طولانی مدت وجود داشته باشد. بنابراین توصیه می شود به صورت روزانه از مواد دئورانت استفاده نشود.